MANUALE Upskilling municipal staff competences on planning and managing sustainable tourism UST UST Come un Comune può diventare un motore del turismo sostenibile
Finanziato dall'Unione europea. Le opinioni espresse appartengono, tuttavia, al solo o ai soli autori e non riflettono necessariamente le opinioni dell'Unione europea o dell’Agenzia esecutiva europea per l’istruzione e la cultura (EACEA). Né l'Unione europea né l'EACEA possono esserne ritenute responsabili. Pr. nr.:2022-1-SE01-KA220-VET-000089744 UST Aggiornamento delle competenze del personale dei comuni in materia di pianificazione e gestione del turismo sostenibile
02 Indice dei contenuti 13 Principi chiave 04 Il progetto in breve 19 Autovalutazione 05 Introduzione 21 Dalla visione all’azione 10 Interpretare la sostenibilità 35 Testimonianze Indice dei contenuti 3
UST Aggiornamento delle competenze del personale dei comuni in materia di pianificazione e gestione del turismo sostenibile ERASMUS+ 2022 - 2025 L’obiettivo generale del progetto è rafforzare lo sviluppo del turismo locale sostenibile e aumentare l’attrattiva dei comuni di medie dimensioni attraverso la formazione/aggiornamento del personale dei comuni. Per raggiungere l’obiettivo generale di cui sopra, il progetto mirerà a: 1.aumentare le conoscenze e le competenze del personale degli enti locali in materia di pianificazione e gestione del turismo sostenibile; 2.sviluppare strategie locali innovative per definire il marketing territoriale della città al fine di promuovere le città come destinazione turistica, stimolando la partecipazione attiva degli stakeholder locali; 3.promuovere un turismo locale sostenibile che tenga pienamente conto degli impatti economici, sociali e ambientali attuali e futuri. QUADRO DI AUTOVALUTAZIONE: uno strumento di autovalutazione che aiuterà i Comuni a capire dove sono le lacune di conoscenza e di pratica nelle aree chiave del turismo. CORSO DI FORMAZIONE ONLINE: nuovi contenuti formativi per funzionari e dirigenti che operano nel settore del turismo, che rispondono alle competenze essenziali per il personale dei Comuni. MANUALE: una raccolta di buone pratiche ed esempi concreti di turismo sostenibile a livello europeo. SveDest (Svensk Destinationsutveckling) (SE) SERN (Sweden Emilia Romagna Network), Municipality of Scandiano (IT); Municipality of Falköping (SE); CARDET (CY), Municipality de Xixona (ES) https://ustproject.eu/ https://www.facebook.com/ust.project/ Acronimo Titolo Finanziamento Durata Obiettivi Generali Obiettivi specifici Risultati Capofila Altri partner Website Pagina Facebook Il progetto in breve 4
Introduzione Il turismo è ancora una volta uno dei motori economici in più rapida crescita al mondo. Nel 2024, il numero stimato di pernottamenti nelle strutture ricettive turistiche dell'UE ha raggiunto i 2,99 miliardi, superando di 53,4 milioni, pari al 2%, l'anno precedente. A questo si aggiungono le incalcolabili escursioni giornaliere. Questi flussi di visitatori creano posti di lavoro e orgoglio locale, ma esercitano anche una pressione su territorio, acqua, alloggi, trasporti e beni culturali. Le infrastrutture locali sono sottoposte a pressione, con il rischio di ampliare i divari sociali e di erodere i paesaggi e lo stile di vita che attraggono i visitatori in primo luogo. Il nostro viaggio inizia qui Il turismo è globale. Non tutti vanno ovunque, ma la tendenza a viaggiare tutti da qualche parte è molto chiara e in crescita. Il turismo globale ha chiuso il 2024 con circa 1,4 miliardi di arrivi internazionali, l'11% in più rispetto al 2023 e praticamente tornato ai volumi del 2019. Tuttavia, la ripresa non è stata uniforme: Medio Oriente: 95 milioni di arrivi, 32% in più rispetto al 2019 e 1% in più rispetto al 2023. Africa: 74 milioni di arrivi, 7% in più rispetto al 2019 e 12% in più rispetto al 2023. Europa: 747 milioni di arrivi, 1% in più rispetto al 2019 e 5% rispetto al 2023. Il turismo europeo è trainato da un forte flusso di viaggiatori intraeuropei. Tutte le sottoregioni hanno superato i livelli pre-pandemici, tranne l'Europa centrale e orientale, dove l'aggressione russa contro l'Ucraina continua a frenare la domanda. L’Europa e la prospettiva globale MANUALE UST 5
Americhe: 213 milioni di arrivi, 97% del 2019. I Caraibi e l'America Centrale sono già in vantaggio rispetto ai valori di riferimento del 2019 Asia e il Pacifico: 316 milioni di arrivi, ancora 13% al di sotto del 2019, ma in aumento del 33% rispetto al 2023 che si traduce in 78 milioni di visitatori in un singolo anno. “Nel 2024 il turismo globale ha completato la sua ripresa dalla pandemia e, in molti luoghi, gli arrivi turistici e soprattutto i guadagni sono già superiori rispetto al 2019. Si prevede che la crescita continuerà per tutto il 2025, il che ci ricorda la nostra immensa responsabilità nel mettere le persone e il pianeta al centro dello sviluppo.” Segretario generale del turismo delle Nazioni Unite Zurab Pololikashvili Spostamento della spesa turistica Le entrate del turismo internazionale raggiungeranno 1.600 miliardi di dollari nel 2024 (1.6 trilionu USD), il 4% in più rispetto al 2019 in termini reali e il 3% in più rispetto al 2023. Aggiungendo il trasporto passeggeri, l'export turistico totale raggiunge il valore record di 1.900 miliardi di dollari. La spesa media per arrivo internazionale si sta gradualmente normalizzando. Dietro le cifre principali si nascondono i grandi vincitori: Kuwait (+232% di incassi rispetto al 2019), El Salvador (+206% ), Arabia Saudita (+148%), Albania (+136%), Serbia (+98%), Repubblica di Moldova (+86%) e Canada (+70%). Per quanto riguarda l'outbound, le famiglie di Germania, Regno Unito, Stati Uniti, Italia e Francia hanno speso almeno l'11% in più all'estero rispetto al 2019. I viaggiatori indiani hanno speso l'81% in più solo nella prima metà del 2024. IL CONTESTO EUROPEO L'ecosistema turistico dell'UE è estremamente diversificato e complesso e comprende catene del valore globalizzate e interconnesse. Comprende imprese di diversi settori, tra cui servizi di ristorazione, fornitori di informazioni e servizi online (ad esempio uffici turistici o piattaforme digitali), agenzie di viaggio e tour operator, fornitori di alloggi, organizzazioni di gestione delle destinazioni turistiche, attrazioni e trasporto passeggeri (come compagnie aeree e aeroporti, treni, autobus e navi). Nonostante le notevoli disparità tra i paesi dell'UE, il turismo rappresenta una parte importante dell'economia complessiva dell'UE. Nel 2019, rappresentava quasi il 10% del PIL dell'UE e dava lavoro a circa 23 milioni di persone nell'Unione. Come per gli altri ecosistemi, l'aggiornamento della strategia industriale dell'UE ha sottolineato la necessità di accelerare ulteriormente le transizioni verde e digitale e di aumentare la resilienza del turismo dell'UE. A tal fine, la Commissione europea ha proposto di co-creare un percorso di transizione con l'industria, le autorità pubbliche, le parti sociali e altri stakeholder. Il 4 febbraio 2022, la Commissione ha pubblicato il percorso di transizione per il turismo. 6
Quando l'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile ci ricorda che la prosperità deve rimanere "entro i limiti planetari", i riflettori del dibattito turistico si concentrano solitamente su un insieme di obiettivi ben noti: lavoro dignitoso (SDG 8), comunità sostenibili (SDG 11), consumo e produzione responsabili (SDG 12), lotta al cambiamento climatico (SDG 13) e protezione del territorio e del mare (SDG 15 e 14). Eppure, in un comune, dove la politica si integra con la vita quotidiana, tutti i 17 obiettivi entrano in gioco. Le decisioni su alloggi e mobilità toccano povertà e disuguaglianza (SDG 1 e 10). Le tradizioni alimentari locali sono collegate a fame zero (SDG 2), le scelte energetiche richiedono energia pulita a prezzi accessibili (SDG 7) e sono necessarie istituzioni e partnership solide affinché pensieri e idee sul turismo sostenibile raggiungano la vita di tutti i giorni (SDG 16 e 17). Considerare il turismo attraverso questa prospettiva completa degli SDG trasforma la sostenibilità da un argomento specialistico a una governance di massa, dove budget, permessi, appalti, piani di utilizzo del territorio e alleanze intersettoriali influenzano il fatto che lasciamo un luogo migliore (o peggiore) di come lo abbiamo trovato. Aprire questa prospettiva così ampia porta con sé una serie di problemi. Perché il turismo sostenibile è oggi una necessità La relazione individua 27 ambiti di intervento per la transizione verde e digitale e per migliorare la resilienza del turismo nell'UE. Il percorso è strutturato su pilastri sviluppati dalla Task Force 2 del Forum industriale e raccoglie elementi individuati da stakeholder e strutture nel corso di oltre 30 riunioni e workshop. Il 1° dicembre 2022, il Consiglio dell'Unione europea ha adottato l'agenda europea per il turismo 2030. L'agenda si basa sul percorso di transizione della Commissione per il turismo e include un piano di lavoro pluriennale con azioni che devono essere intraprese dai paesi dell'UE, dalla Commissione e dalle parti interessate del settore turistico. Questi dati dimostrano chiaramente che il settore turistico continuerà a crescere e richiederà politiche più incisive da parte di tutti i dipendenti pubblici che si occupano di queste problematiche a livello regionale, nazionale e locale. I molteplici ruoli che svolge un Comune Gli enti locali non sono mai "solo" uffici turistici. Secondo l'Associazione svedese delle autorità locali e delle regioni (SKR), i comuni svolgono quattro ruoli sovrapposti che plasmano l'esperienza di ogni visitatore: Attrattore: crea o curare motivi per visitare il luogo, dai festival culturali alle piste ciclabili. Fornitore di servizi: garantire soggiorni tranquilli e sicuri tramite mobilità, segnaletica, servizi di smaltimento rifiuti, acqua e servizi digitali. Regolatore: stabilisce e applica le norme in materia di zonizzazione, sicurezza, conservazione e tassazione in modo che i benefici siano condivisi e i danni contenuti. Abilitatore: Amplificare le storie locali, mobilitare il supporto aziendale e mediare partnership che mantengano il valore nella comunità. MANUALE UST 7
Promuovere il turismo sostenibile attraverso la politica La pianificazione strategica del turismo è una questione complessa. Ci sono molti interessi e punti di vista diversi che devono agire insieme in una sorta di sintonia. Il punto di partenza per lo sviluppo turistico di un'area è solitamente un/una imprenditore/trice entusiasta o un gruppo di imprenditori/trici che hanno individuato una tendenza o un'esigenza di mercato che può essere soddisfatta attraverso attività locali. Può anche essere il risultato dell'impegno di persone alla promozione di un determinato evento sportivo o di altro tipo. La destinazione può avere un'attrazione storica, gastronomica, naturale o di qualsiasi altro tipo che qualcuno ha scoperto e desidera comunicare, diffondendo la notizia. Con l'inizio dell'afflusso turistico, la necessità di una pianificazione strategica diventa cruciale. I politici locali sono in larga misura giudicati dagli elettori in base a come gestiscono il turismo e a come i benefici che ne derivano possano raggiungere tutti gli abitanti della destinazione: forse alcuni gruppi ritengono che lo sviluppo del turismo sia dannoso per altre attività o per la loro vita quotidiana. La velocità con cui il turismo si sviluppa è molto più rapida rispetto alle attività commerciali tradizionali e, poiché la risorsa principale è spesso la destinazione e le persone che vi abitano, questo può facilmente creare disagio e incomprensioni tra residenti, imprese turistiche e politica. Ad esempio, ci vuole molto più tempo per creare le infrastrutture per un certo numero di visitatori rispetto ad attrarne e convincerne lo stesso numero a visitare una località. Pertanto, sono necessari strumenti per integrare pratiche sostenibili fin dall'inizio della pianificazione strategica del turismo. Il turismo non può essere trattato come un prodotto di esportazione che necessita solo di essere prodotto in modo efficiente, poiché questo modo di pensare deteriora rapidamente il bene principale, la destinazione stessa. Le specificità dei comuni europei I comuni di tutta Europa affrontano le stesse problematiche, ma in modo diverso: la maggior parte di essi si sente sola nelle proprie sfide specifiche e non riesce a vedere somiglianze con gli altri paesi europei. Possono avere esigenze economiche diverse, punti di partenza diversi e anche politiche/ politiche pubbliche diverse. Inoltre, gli strumenti di indirizzo possono essere organizzativamente in mano a persone, solitamente isolate, non direttamente coinvolte nel risultato effettivo, il che può causare frustrazione e scoraggiare i funzionari pubblici dall'affrontare attivamente queste problematiche in modo strategico. Un altro problema che riguarda i dipendenti pubblici è la scarsa consapevolezza delle pratiche sostenibili e di come piccoli ma coerenti cambiamenti nelle politiche abbiano un impatto significativo sia sui visitatori che sulla popolazione locale. Pertanto, quando si parla di turismo sostenibile, è necessario un terreno comune di discussione e partire da lì.. Progetto UST 8
Il progetto UST ha esattamente questo obiettivo: far sì che tutti all'interno del comune si sentano a proprio agio nel discutere di sostenibilità e nel migliorare il lavoro, indipendentemente dal punto di partenza. Gli strumenti sviluppati dal progetto UST consentono a qualsiasi comune (o agli stakeholders) di iniziare a guardare all'interno dell'organizzazione e valutare a che punto ci si trova nella promozione della sostenibilità e cosa è possibile migliorare. Lo strumento di autovalutazione, realizzato in formato workshop, è eccellente per far emergere le sfide e i punti di forza del comune. Spesso dimostra che si stanno già facendo molte cose sostenibili sotto traccia, ma se inserito in un contesto di miglioramento continuo, il valore a mediolungo termine di queste azioni per tutti i soggetti coinvolti, diventerà sempre più rigenerativo. In questo manuale, scoprirete come i comuni partner di UST bilancino questi ruoli, a seconda del contesto e delle capacità. Ciò che conta non è scegliere un ruolo specifico, ma riconoscere come si rafforzino a vicenda e contribuiscano a un insieme. Promuovere il turismo sostenibile attraverso politiche e normative ponderate può attivare il coinvolgimento privato, servizi di qualità rendono credibile il branding territoriale e partnership solide alimentano le politiche con nuove idee. Benvenuti nel manuale UST MANUALE UST 9 Clicca qui per saperne di più sul progetto UST con Johan Cavallini di SveDest. Cliccate qui per scoprire come il manuale UST può supportare il vostro comune, con gli approfondimenti di Johan Olofsson di SveDest.
Il turismo sostenibile si riferisce allo sviluppo di un modello di turismo che possa assicurare benefici diversi e duraturi per tutti i soggetti coinvolti: la comunità e l'ambiente locale, gli operatori turistici e i turisti. Il turismo sostenibile si basa su una serie di principi chiave pensati per garantire che lo sviluppo turistico sia un'esperienza positiva per la popolazione locale, le aziende turistiche e i turisti stessi. Questi principi contribuiscono a ridurre al minimo gli impatti sociali, economici e ambientali negativi, migliorando al contempo l'integrità culturale e la tutela ecologica delle destinazioni. Cosa significa in pratica il turismo sostenibile Il turismo sostenibile, in pratica, dipende da come i comuni scelgono di gestirlo. Promuovere il turismo sostenibile offre ai comuni l'opportunità di creare impatti positivi duraturi sia per i residenti che per i visitatori. Non si tratta solo di gestire i visitatori, ma di coltivare un rapporto tra turismo e comunità che sia reciprocamente vantaggioso e possa durare a lungo. Attraverso la pianificazione strategica, la collaborazione e le azioni concrete, i funzionari comunali possono garantire che il turismo contribuisca a creare comunità vivaci, inclusive e resilienti, tutelando al contempo la biodiversità e l'ambiente naturale. Quando i comuni collaborano con le imprese, i residenti e le organizzazioni locali, possono creare un futuro sostenibile per il turismo a vantaggio di tutti. Interpretare la sostenibilità: strumenti e mentalità RIFLESSIONI LOCALI: IL TURISMO SOSTENIBILE NELLA PRATICA Per dare concretezza a questa complessità, i partner del progetto UST hanno invitato a riflettere dirigenti comunali e professionisti che si occupano quotidianamente di queste problematiche. Le loro riflessioni rivelano le realtà pratiche alla base dei principi del turismo sostenibile: come la sostenibilità debba essere integrata nella pianificazione territoriale, come la continuità politica e amministrativa possa influenzare i risultati e come il settore pubblico svolga un ruolo chiave nel garantire che lo sviluppo turistico sostenga il benessere della comunità anziché comprometterlo. Questi esempi non sono solo fonte di ispirazione, ma offrono anche preziosi insegnamenti per altri comuni. Chiariscono che ogni comunità, indipendentemente dalle sue dimensioni, dalla sua posizione geografica o dalle sue risorse, si trova ad affrontare sfide specifiche nel percorso verso un turismo sostenibile. È importante ricordare che la sostenibilità non è un obiettivo da raggiungere una volta per tutte, ma un processo continuo di riflessione, apprendimento e adattamento. Progetto UST 10
Uno dei risultati di cui vado più fiera è la collaborazione interdipartimentale che abbiamo instaurato a Falköping, in particolare per quanto riguarda il lavoro del comune sui sentieri escursionistici. Abbiamo sviluppato una struttura chiara che definisce le responsabilità, sia all'interno del comune che nei confronti degli stakeholder esterni. Ciò ha incluso la stipula di accordi che garantiscono la manutenzione e la gestione a lungo termine dei sentieri, sia da parte del comune stesso che di partner esterni. Questi sforzi hanno portato a un approccio più strategico e sostenibile, ora integrato nelle procedure comunali. Sono inoltre orgogliosa di aver contribuito al lavoro svolto intorno al lago Hornborga, che è stato selezionato come area modello nazionale per lo sviluppo sostenibile basato sul territorio attraverso il turismo. Siamo riusciti ad ampliare la comprensione di ciò che lo sviluppo turistico sostenibile richiede al settore pubblico. Tuttavia, mantenere questo progresso nel tempo richiede un impegno continuo, soprattutto nel trasmettere le conoscenze a nuovi politici e funzionari pubblici. Riconoscere questo aspetto aiuta i comuni ad affrontare i propri sforzi con pazienza, apertura e disponibilità a evolversi. COMUNE DI TIDAHOLM ANNA-KLARA BÖRJESSON Direttrice dell'Amministrazione Cultura e Tempo Libero, Comune di Tidaholm , ex direttrice del turismo, Comune di Falköping Quali sono le principali sfide che dovete affrontare nel vostro comune quando lavorate alla pianificazione del turismo sostenibile? Una delle principali sfide che affrontiamo nel nostro comune quando lavoriamo alla pianificazione del turismo sostenibile è l'integrazione delle problematiche legate al turismo nei processi di pianificazione territoriale e sociale a lungo termine. Questa sfida persiste indipendentemente dai cambiamenti nella leadership politica o tra i funzionari comunali. Il turismo sostenibile richiede un approccio intersettoriale, ma lavorare oltre i confini amministrativi all'interno del comune può essere difficile. Per garantire un supporto costante da parte del settore pubblico, è fondamentale che il comune abbia un mandato chiaro e una comprensione condivisa di come il turismo debba essere affrontato strategicamente. Senza questo, il turismo rischia di essere trattato come una questione separata o secondaria, piuttosto che come parte integrante dello sviluppo sostenibile della comunità. Di quale risultato sei più orgogliosa? 1 2 Perché queste questioni sono importanti? Queste questioni sono importanti perché lo sviluppo turistico sostenibile richiede una chiara responsabilità pubblica. Il settore pubblico deve garantire che il turismo si sviluppi in modo da rispettare la capacità di carico del luogo: la sua natura, la fauna selvatica e le persone che vi vivono e lavorano. Non dovremmo promuovere il turismo se ha un impatto negativo sull'ambiente o sulle comunità locali, o se il settore pubblico non è disposto ad assumersi la responsabilità a lungo termine delle conseguenze di tale sviluppo. Dobbiamo cambiare prospettiva, passando dal concentrarsi esclusivamente sul marketing e sullo sviluppo del prodotto all'integrazione del turismo in una pianificazione territoriale e comunitaria più ampia. 3 MANUALE UST 11
Quali sono le principali sfide che affronti nel tuo lavoro di pianificazione del turismo sostenibile? La nostra sfida più grande è il tempo. Inizialmente, ci vuole tempo per familiarizzare con le problematiche e per acquisire competenze su come la sostenibilità si riflette nel nostro lavoro. Richiede anche tempo comprendere e implementare diversi strumenti: ad esempio, quest'anno utilizziamo * GreenTime * per la prima volta in occasione del Kalmar City Festival. GreenTime è uno strumento per la certificazione di eventi sostenibili. 1 Siamo particolarmente orgogliosi della strategia di destinazione che ci è stata affidata dai vertici politici. Questa strategia include la decisione di operare secondo il GSTC, lo standard internazionale del Global Sustainable Tourism Council per lo sviluppo di destinazioni sostenibili. Il fatto che la strategia sia stata approvata dal consiglio comunale dimostra che esiste un forte sostegno politico al nostro operato. Di quale risultato sei più orgogliosa? 2 Per noi, la sostenibilità è naturalmente integrata in tutto ciò che facciamo. Lavorando su tutte e tre le dimensioni della sostenibilità, creiamo condizioni migliori affinché il settore turistico possa gestire attività redditizie e sostenibili durante tutto l'anno. Miglioriamo anche l'accessibilità affinché tutti possano godere delle nostre destinazioni e delle nostre esperienze. Infine, ma non meno importante, tuteliamo il patrimonio culturale e gli ambienti naturali per le generazioni future. Perchè queste questioni sono importanti? 3 Allo stesso tempo, le imprese turistiche devono assumersi la responsabilità del proprio impatto e i visitatori devono rispettare i luoghi che visitano. Il turismo sostenibile è una responsabilità condivisa che deve fondarsi su una visione a lungo termine. COMUNE DI KALMAR SYLVIA NYLÉN CEO di Destination Sigtuna, precedentement CEO di VisitKalmar Progetto UST 12
MANUALE UST Principi Chiave I principi chiave del turismo sostenibile secondo le principali istituzioni internazionali sono: RIDUZIONE DELL’IMPATTO AMBIENTALE Ridurre l'inquinamento, dei rifiuti, del consumo di energia e dell'uso dell'acqua per proteggere gli habitat naturali e preservare i paesaggi. SOSTEGNO ALLE ECONOMIE LOCALI Incoraggiare l'uso di servizi e beni locali per garantire che i benefici del turismo siano ampiamente distribuiti, in particolare creando posti di lavoro e generando reddito per le imprese locali. CONSERVAZIONE DEL PATRIMONIO CULTURALE Rispettare e preservare il patrimonio culturale e le tradizioni della destinazione, anche supportando la salvaguardia dei siti storici e incoraggiando lo scambio e la comprensione culturale. OFFRIRE ESPERIENZE SIGNIFICATIVE AI TURISTI Offrire ai turisti un'esperienza illuminante e gratificante che favorisca una maggiore comprensione delle problematiche ambientali e culturali locali. GARANTIRE L'EQUITÀ SOCIALE Garantire che lo sviluppo del turismo contribuisca all'equità sociale e al benessere, inclusa l'accessibilità per tutti, pratiche di lavoro eque e il contributo alle infrastrutture e ai servizi della comunità. EDUCARE I TURISTI E LA GENTE LOCALE ALLA SOSTENIBILITÀ Sensibilizzare sia i turisti che le comunità locali sull'importanza delle pratiche turistiche sostenibili. PIANIFICAZIONE A LUNGO TERMINE Adottare una prospettiva a lungo termine per lo sviluppo turistico sostenibile, inclusa un'attenta pianificazione e gestione delle risorse per evitare il turismo eccessivo e garantire che lo sviluppo sia sostenibile nel tempo Riferimenti per ulteriori letture: L'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite (UNWTO) fornisce una vasta gamma di informazioni sul turismo sostenibile, comprese linee guida e politiche volte a massimizzare il contributo socioeconomico del turismo riducendo al minimo i potenziali impatti negativi. Visita il loro sito ufficiale: UNWTO - Sviluppo Sostenibile. Il Global Sustainable Tourism Council (GSTC) gestisce gli standard globali per i viaggi e il turismo sostenibili, offrendo criteri e indicatori per le pratiche di sostenibilità. Le loro risorse sono disponibili qui: Criteri GSTC. L'International Ecotourism Society (TIES) offre approfondimenti e risorse educative sull'ecoturismo, un sottoinsieme del turismo sostenibile incentrato sulla conservazione ecologica e sull'educazione dei viaggiatori sull'ambiente naturale. Il loro sito web è: TIES - Ecoturismo. 13
Progetto UST In un'epoca di incertezza climatica, crescenti divari sociali e rapida trasformazione della vita sia rurale che urbana, il modo in cui concepiamo il turismo – e il suo ruolo nel plasmare i luoghi – deve evolversi. Lo sviluppo territoriale è una di queste evoluzioni. Supera l'idea del turismo come obiettivo in sé e per sé, e lo considera invece uno strumento, un mezzo per rafforzare le comunità locali, costruire resilienza e supportare una più ampia transizione sostenibile. Per aiutarci a dare un senso a questo cambiamento, il progetto UST ha invitato due importanti esperti esterni a contribuire con le loro prospettive: Kristina Lindström, ricercatrice presso l'Università di Stavanger e specialista nello sviluppo di destinazioni e luoghi, e Joakim Forsemalm, professore associato di etnologia e geografo culturale specializzato in cambiamento organizzativo, pratiche spaziali e sostenibilità. Kristina Lindström porta con sé una profonda comprensione del cambio di paradigma, dal marketing della destinazione e dalla promozione turistica allo sviluppo integrato del territorio. Nel suo lavoro, il turismo non è più l'unico obiettivo delle strategie di sviluppo, ma uno dei tanti strumenti che i comuni possono utilizzare per raggiungere obiettivi sociali a lungo termine. In particolare, sottolinea l'importanza di allineare il turismo alla governance locale, alla società civile e alla responsabilità ambientale. Joakim Forsemalm affronta il turismo sostenibile da una prospettiva diversa. Ci ricorda che ogni nostra azione è plasmata da una lente , una prospettiva radicata nei nostri valori, nelle nostre identità professionali e nelle nostre esperienze vissute. Riconoscendo queste lenti e il modo in cui influenzano le nostre decisioni, ci apriamo a nuove possibilità di cooperazione e cambiamento. Forsemalm ci esorta a "colmare le lacune" , ovvero le discrepanze tra i dipartimenti, tra i livelli di governance e tra visioni a lungo termine e pratiche quotidiane . "Colmando le lacune", possiamo vedere queste lacune come spazi di apprendimento, riflessione e riconnessione. Introduzione allo sviluppo del luogo: attraverso una nuova prospettiva “Il fondamento della sostenibilità sociale è la sostenibilità organizzativa. E il fondamento della sostenibilità organizzativa è la sostenibilità personale” Joakim Forsemalm Questa duplice prospettiva , strategica e riflessiva da un lato, sistemica e personale dall'altro, è stata centrale nello sviluppo del progetto UST. Combinando strumenti pratici come i quadri di autovalutazione e la mappatura degli stakeholder con indicazioni teoriche provenienti da ambiti come gli studi sulle destinazioni e la geografia culturale, il progetto supporta i comuni nel compiere passi verso uno sviluppo territoriale più inclusivo, sostenibile e orientato al futuro. Interpretare la sostenibilità Esistono molti modi diversi di lavorare sulla sostenibilità nel turismo. Molti comuni hanno implementato politiche e hanno compiuto progressi, ma non esiste un unico modo giusto per farlo o un metodo consolidato che gestisca questo campo dalle molteplici sfaccettature. 14
MANUALE UST Nell'ambito del progetto UST, diversi partner hanno iniziato con prospettive diverse sulla sostenibilità, alcuni orientati verso questioni sociali della comunità, altri verso iniziative green. Uno degli obiettivi principali del progetto era sviluppare e utilizzare un questionario di autovalutazione progettato per valutare e comprendere il lavoro dei comuni nel campo dello sviluppo turistico sostenibile in modo non prescrittivo. Ciò significava fornire indicazioni per riflettere sulla sostenibilità senza dover ricorrere a un unico quadro di riferimento – univoco e universale – che avrebbe ostacolato l'apprendimento anziché promuoverlo. ì I quadri prescrittivi per la sostenibilità spesso si basano su una prospettiva di destinazione piuttosto che su una prospettiva comunale. Utilizzando l'insieme completo degli SDGs, il questionario di autovalutazione aiuta a identificare buone pratiche, aree di miglioramento e punti deboli nella situazione specifica di ciascun comune, riconoscendo al contempo il quadro più ampio degli SDGs con cui molte amministrazioni comunali hanno un rapporto. L'obiettivo generale è utilizzare i questionari di autovalutazione per individuare opportunità di aggiornamento professionale per gli stakeholder in ciascuno dei comuni partner e rendere il quadro disponibile ad altri, creando chiari cambiamenti nelle politiche e nelle strategie che promuovano azioni con un elevato grado di adattamento organizzativo e situazionale. Come sono stati interpretati gli SDGs nel progetto Con prospettive e contesti diversi per la sostenibilità e il turismo, i partner hanno intrapreso un percorso per definire denominatori comuni per l'autoriflessione e l'autovalutazione. In un contesto più ampio, i comuni hanno coinvolto i propri stakeholder per utilizzare le buone pratiche locali e progettare un dialogo tra stakeholder, sul turismo sostenibile. Il risultato è stato il questionario di autovalutazione, non concepito per essere prescrittivo, poiché non è questa l'intenzione degli SDGs, ma per ispirare azioni, politiche e iniziative locali. A ciascun SDG è stata data una definizione ampia per ispirare il dialogo. A partire da tale dialogo, l'autovalutazione utilizza una metodologia di punteggio che consente ai comuni di valutare la propria comprensione e di individuare le lacune da colmare. Attraverso questo processo, i comuni partner e i loro stakeholder hanno acquisito una comprensione molto più approfondita delle pratiche sostenibili e, grazie al quadro di riferimento, è facile identificare esattamente su quale aspetto o sfumatura di un SDG concentrarsi. Il framework di autovalutazione vi offre una comprensione più ampia da sviluppare con i vostri stakeholder. Questo creerà una serie di risultati di sostenibilità unici per voi, ma la cui comparabilità semplifica il benchmarking. Questo approccio racchiude il triplice obiettivo ricercato da tutti i comuni partner, ma attraverso il coinvolgimento delle parti interessate hanno aggiunto un quarto pilastro: la buona governance. Come lavorare con la sostenibilità e gli stakeholders Una destinazione turistica ha una moltitudine di stakeholder diversi, dagli attori di governance come un comune o un ente regionale alle piccole imprese e alle associazioni noprofit. Il lavoro sulla sostenibilità ha l'ambizione di includere tutti questi stakeholder nel dibattito sul turismo sostenibile e sul suo contributo al raggiungimento degli SDGs. 15
Progetto UST Se rappresenti un comune, la tua organizzazione avrà probabilmente già riflettuto sugli SDGs e sull'impatto che vorresti avere su di essi attraverso il tuo lavoro come comune. È tuttavia possibile che tu abbia perso l'opportunità di includere il turismo tra i tuoi strumenti per migliorare i risultati dei tuoi sforzi. Questo strumento richiede il coinvolgimento dell'ecosistema turistico, il che a volte è più facile a dirsi che a farsi. Lo strumento di autovalutazione sviluppato nel progetto, è un ottimo modo per iniziare a parlare degli SDGs. Scoprire il potenziale di coinvolgere ampi gruppi di stakeholder per il bene comune significa anche iniziare a costruire relazioni e fiducia all'interno del proprio ecosistema turistico. Inizia riunendo i tuoi stakeholder interni. Si tratta dei tuoi colleghi di diverse aree dell'organizzazione comunale. È importante non limitare il gruppo di stakeholder alle persone con cui lavori abitualmente, come i tuoi colleghi più stretti, ma cerca anche di mantenere un gruppo di dimensioni gestibili per la prima discussione. Le Domande Generali della sezione 1 sono pensate per aiutarti a iniziare e ad acquisire una preziosa comprensione della posizione del comune sui diversi approcci di governance al turismo sostenibile. Una volta completate le Domande Generali, dovresti avere una migliore comprensione dei tuoi punti di forza e delle aree con margini di miglioramento dal punto di vista della governance. Per orientare il tuo processo decisionale, la tua pianificazione strategica e ispirare la collaborazione per gli SDGs, ora puoi invitare un gruppo più ampio di stakeholder a partecipare al dialogo. Il tuo strumento ora è la Sezione 2, dove puoi affrontare gli SDGs da una prospettiva olistica o restringere i tuoi sforzi a specifici Obiettivi da discutere. Come parte di questo processo, il progetto UST ha messo a disposizione una piattaforma di e-learning dove puoi trovare ispirazione sia a livello base che avanzato su quattro degli SDGs, attraverso la prospettiva dei partner del progetto e del loro lavoro nella promozione del turismo sostenibile. La piattaforma di e-learning ti offre un ulteriore strumento di autovalutazione per evidenziare i tuoi punti di forza e le aree di miglioramento. Soprattutto, devi capire e accettare che il turismo sostenibile è una maratona, non uno sprint, ma ci sono dei frutti a portata di mano da cogliere lungo il percorso: alcune facili vittorie iniziali. Alcuni spunti per questi aspetti sono stati forniti a livello avanzato, ma il tuo obiettivo dovrebbe essere quello di mettere in luce i tuoi successi e vedere dove ti può portare il passo successivo. Combinando i punti di forza delle diverse componenti dell'ecosistema turistico, dovresti essere in grado di intraprendere passi avanti verso un turismo più sostenibile nel tuo comune, indipendentemente dal livello di partenza. Ecco alcuni spunti per riflettere sui tuoi stakeholder. Potrebbero essere aziende del settore alberghiero, come hotel e bed & breakfast. Potrebbero essere organizzatori di eventi, come festival musicali o gastronomici. Potrebbero essere leader di comunità, come la squadra di calcio locale o la camera di commercio. Potrebbero essere tour operator locali o di incoming, grandi e piccoli. Potrebbero essere il vostro cluster di sviluppo rurale locale. Potrebbero essere attori agricoli, produttori locali di cibo e bevande o prodotti artigianali. Potrebbero essere attori della sicurezza locale, come la polizia o i servizi di soccorso. Cercate di pensare fuori dagli schemi e invitate i vostri stakeholder a suggerire altri stakeholder da includere! 16
1 MANUALE UST Il cambiamento di paradigma nella pratica: cosa rivelano i casi di studio dell’UST Il progetto UST ha invitato i comuni a riflettere sul proprio ruolo nel turismo sostenibile, e molti hanno adottato misure chiaramente in linea con il cambio di paradigma delineato da Kristina Lindström e Joakim Forsemalm . Il cambiamento è visibile nel modo in cui il turismo non viene più considerato un settore isolato, ma sempre più visto come parte di una strategia di sviluppo territoriale più ampia, integrata con governance, cultura e benessere della comunità. 17 Nel caso di Xixona , la Fiera di Natale annuale è nata come un evento per attrarre turisti e stimolare l'attività economica. Ma nel tempo si è evoluta in qualcosa di molto più ampio: una piattaforma per l'orgoglio locale, l'inclusione della comunità e l'emancipazione economica. Produttori locali, artigiani e volontari sono centrali nella fiera, non semplicemente come fornitori di servizi, ma come co-creatori dell'identità dell'evento. DA DESTINAZIONE A LUOGO: XIXONA
Progetto UST Questo riflette il cambiamento descritto da Kristina Lindström: il turismo come mezzo per lo sviluppo della comunità, non solo come fine a se stesso. Allo stesso tempo, l'esperienza di Xixona dimostra che il successo richiede una riflessione continua sull'inclusione e una visione a lungo termine. Quali voci mancano ancora? Quali misure vengono adottate per garantire un equo accesso alle opportunità? Sono queste le domande che Forsemalm ci incoraggerebbe a porci, guardandoci dentro per mettere in discussione i nostri preconcetti e ampliare la nostra visione del significato del successo. L'evento Spergolonga è un altro esempio di questo cambiamento. Pur celebrando cibo, vino e paesaggio, la sua vera forza risiede nelle reti che crea. Associazioni locali, associazioni ambientaliste, aziende e servizi di protezione civile si uniscono per dare forma all'evento. Questo riflette l'invito di Joakim a collaborare in modo intersettoriale e a colmare le lacune, e il ruolo del comune come facilitatore di questo ecosistema è fondamentale. Tuttavia, c'è ancora spazio per andare oltre. Come sottolineano sia Kristina che Joakim, i conflitti di obiettivi non sono da temere, ma dovrebbero essere accolti come opportunità per una collaborazione più profonda. Scandiano potrebbe ampliare il focus dell'evento per includere conversazioni più dirette su sostenibilità, economia circolare o inclusione? Si potrebbero invitare stakeholder non tradizionalmente legati al turismo? COSTRUIRE PARTNERSHIP CON UNO SCOPO: SCANDIANO A Falköping assistiamo a uno degli esempi più chiari di collaborazione interdipartimentale e pianificazione a lungo termine. Lavorando per raggiungere l'Obiettivo di Sviluppo Sostenibile 15 (Vita sulla Terra), il comune ha adottato una strategia basata sul territorio che collega il turismo alla biodiversità, al benessere dei residenti e alle partnership intercomunali. Questo rispecchia la tesi di Kristina Lindström secondo cui lo sviluppo della destinazione turistica deve essere allineato alla governance pubblica e agli obiettivi ambientali. Tuttavia, come dimostrano le riflessioni di Falköping , questo lavoro non è privo di sfide. Creare una "destinazione veramente sostenibile" richiede un mandato politico, la disponibilità ad agire al di là dei compartimenti stagni e la capacità di ascoltare e adattarsi – un tema centrale nell'appello di Forsemalm a cambiamenti interiori tanto quanto esterni. RIPENSARE LA GOVERNANCE: FALKÖPING 18
MANUALE UST Strumento di autovalutazione Il questionario di autovalutazione, basato sugli SDGs delle Nazioni Unite, è il primo passo per identificare punti di forza e sfide. Il questionario di autovalutazione è stato testato dai Autovalutazione Lo strumento di autovalutazione è la parte più integrante del percorso di sostenibilità di questo progetto. È la spina dorsale e il nostro modo di guardare al cambiamento nelle politiche, nei metodi di lavoro e nella governance nel suo complesso. Utilizzando regolarmente lo strumento di autovalutazione per "verificare" il nostro percorso di sostenibilità insieme ai nostri stakeholder, la governance si rafforza, così come la rete di azioni per la sostenibilità degli stakeholder che contribuisce a promuovere pratiche sostenibili nelle aziende, nelle associazioni e nel comportamento dei visitatori. 19 partner e dai comuni affiliati ed è concepito come uno strumento utilizzabile da qualsiasi comune interessato a esplorare l'impatto della propria governance e del più ampio ecosistema di stakeholder sulla propria strategia, sulle politiche e sull'attuazione in relazione allo sviluppo del turismo sostenibile e alle opportunità di aggiornamento professionale. Lo strumento dà il meglio di sé se utilizzato sotto forma di workshop con un ampio gruppo di stakeholder chiave e non solo con il personale comunale. Lo strumento aiuta a far luce sulla posizione di un comune rispetto agli SDGs, evidenziando al contempo punti di forza nascosti come politiche o strategie specifiche, pratiche innovative e specifiche sfide locali che potrebbero essere piuttosto uniche nei dettagli, ma condividono sfide comuni in materia di sostenibilità come tema più ampio. Alcune domande sembreranno ampiamente pertinenti e valide, e molto dipenderà dal contesto e dalle priorità del comune, ma anche da chi partecipa al workshop. Questo strumento è sufficientemente flessibile da adattarsi alle differenze locali, incoraggiando al contempo un ampio coinvolgimento. Vi invitiamo a concentrarvi sulla direzione che la conversazione vi porterà, non a considerarla un'autovalutazione in cui ogni questione richiederà la stessa quantità di attenzione. La prossima volta che riesaminerete il questionario dopo aver affrontato le sfide o le lacune scoperte la prima volta, avrete idee nuove e più sviluppate e inizierete ad affrontare aree che potrebbero essere sembrate irrilevanti la prima volta. Utilizzando queste risorse, i comuni possono sviluppare strategie mirate, promuovere la collaborazione tra le parti interessate e contribuire a un settore turistico più resiliente, inclusivo e responsabile dal punto di vista ambientale. “Arrivarci” – Note sullo sviluppo dello strumento di autovalutazione SveDest ha guidato il processo di sviluppo di un prototipo di questionario allineato agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDG) per uso comunale.
Progetto UST Alcuni comuni hanno affrontato il processo da un punto di vista strategico, mentre altri si sono concentrati maggiormente su aspetti operativi. Il concetto stesso di "sostenibilità" ha causato problemi interpretativi, con definizioni che variavano non solo tra i comuni, ma anche all'interno delle singole organizzazioni. Ciò ha sollevato preoccupazioni su come il tono accademico del questionario sarebbe stato recepito nei workshop e sulla pertinenza delle domande da parte dei comuni. Il feedback ha portato a importanti revisioni, migliorando l'accessibilità e l'impatto dello strumento. Nonostante queste differenze, sono emerse opportunità comuni. Sebbene ogni comune abbia dimostrato punti di forza determinati da fattori culturali, geografici e politici, sono state identificate anche sfide e aree di sviluppo comuni. Ogni partecipante ha acquisito conoscenze su specifiche esigenze di aggiornamento professionale e sono state fornite raccomandazioni personalizzate. Infine, il processo ha evidenziato le diverse fasi di progresso dei comuni. Alcuni avevano già consolidato le loro strategie di turismo sostenibile, mentre altri stavano ancora affrontando questioni fondamentali. Ciò ha messo in luce la chiara necessità di supportare i comuni nelle fasi iniziali del loro percorso, offrendo loro strumenti e indicazioni per aiutarli ad avviare e, forse ancor di più, a sostenere i loro sforzi. La versione rivista è stata successivamente utilizzata in workshop dedicati. Altri partner, come SERN e Cardet, hanno ampliato la portata dello strumento organizzando workshop simili con i loro comuni affiliati: Comune di Bertinoro (IT), Comune di Limasol (CY), Comune di Polemida (CY) e Comune di Agios Athanasios (CY). La GAP analysis, sviluppata a partire dai principali risultati dei questionari/ workshop, ha evidenziato le aree chiave per l'aggiornamento delle competenze e ha guidato la selezione di specifici SDGs e casi di studio su cui concentrarsi all'interno di questa piattaforma. Lavorare con lo strumento di autovalutazione Se il tuo comune è desideroso di mettere alla prova le sue capacità, puoi: 1.Utilizzare il questionario di autovalutazione per valutare le tue attuali strategie di sostenibilità. 2.Esplorare i nostri moduli di e-learning, che forniscono approfondimenti sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile principali e presentano esempi concreti provenienti da diversi comuni. 3.Imparare dai casi di studio che evidenziano le buone pratiche nella pianificazione e nell'attuazione del turismo sostenibile. 4.Individua i punti di forza del tuo comune e trova ispirazione per migliorare l'impatto sostenibile, eventualmente includendo altri Obiettivi di Sviluppo Sostenibile che non hai ancora considerato. 20 La versione iniziale è stata testata e perfezionata attraverso un feedback strutturato da parte dei comuni di Falköping , Xixona e Scandiano , dove ogni domanda è stata valutata in termini di efficacia, pertinenza e facilità di compilazione. In seguito a questo feedback, il questionario è stato modificato sia nell'ambito che nella struttura. Il prototipo, pur essendo ambizioso, presentava delle sfide. Si è riscontrata una notevole disparità nella maturità strategica dei comuni, in particolare nel loro impegno verso gli SDGs.
1 MANUALE UST Approfondimenti da altrove Per evitare di rimanere bloccati a livello locale, il progetto UST ha esaminato diverse fonti che ispirano i partner a compiere il passo successivo. Ecco i casi di ispirazione e i principali insegnamenti che i partner hanno tratto da ciascuno di essi. Dalla visione all’azione Una cosa è fare un'autovalutazione, un'altra è trarne delle azioni concrete. Ciò richiede una comprensione approfondita non solo delle lacune in termini di sostenibilità, ma anche di quali azioni possono essere intraprese e da chi. Alcune azioni si basano su un livello strategico di governance comunale, in cui il dialogo con partner come altri comuni, governi regionali e altri stakeholder regionali o nazionali, le cui azioni e politiche plasmano il paesaggio comunale, è fondamentale . Ci sono anche azioni a livello locale, in cui il comune può coinvolgere gruppi diversi per avviare iniziative che abbiano un impatto sia sui visitatori che sulla comunità locale. IL PROGETTO DI ECOSOSTENIBILE DELLE CINQUE TERRE LOCALITÀ Cinque Terre, Regione Liguria, Italia PANORAMICA Le Cinque Terre, patrimonio mondiale dell'UNESCO, sono rinomate per i loro pittoreschi borghi, la costa frastagliata e i paesaggi terrazzati lungo la Riviera italiana. Tuttavia, la bellezza e l'unicità del territorio hanno portato a un afflusso turistico notevole, ponendo sfide significative al suo delicato ecosistema e al benessere delle comunità locali. Per affrontare queste sfide, l'Ente Parco Nazionale delle Cinque Terre ha avviato un progetto ecosostenibile volto a promuovere pratiche turistiche sostenibili che proteggano l'ambiente e migliorino al contempo l'esperienza dei visitatori. DESCRIZIONE DETTAGLIATA Il progetto prevede un approccio globale al turismo sostenibile, che include la gestione dei flussi turistici, la promozione di trasporti ecocompatibili e il sostegno all'agricoltura e ai prodotti artigianali locali. Una delle iniziative chiave è la Cinque Terre Card, che offre accesso a sentieri, trasporti pubblici e siti culturali, incoraggiando i visitatori a ridurre al minimo il proprio impatto ambientale utilizzando treni e autobus al posto delle auto. Inoltre, il progetto sostiene i vigneti locali che praticano l'agricoltura terrazzata, un metodo agricolo tradizionale che previene l'erosione del suolo e preserva il paesaggio. La promozione dei prodotti e dell'artigianato locale è un altro pilastro fondamentale, incoraggiando i visitatori a sostenere l'economia locale acquistando prodotti autentici. ASPETTI CHIAVE Gestione del flusso turistico: implementazione di strategie per controllare e distribuire il traffico turistico durante tutto l'anno, per evitare il sovraffollamento turistico durante le stagioni di punta. Trasporti ecosostenibili: promuovere l'uso dei trasporti pubblici con la Cinque Terre Card, riducendo la dipendenza dai veicoli personali e mitigando l'impatto ambientale. 21
UST Project Preservazione delle pratiche tradizionali: sostenere l'agricoltura terrazzata, fondamentale per prevenire l'erosione del suolo e preservare il paesaggio distintivo della zona. Ciò include la promozione della coltivazione di vitigni autoctoni e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Prodotti locali sostenibili: incoraggiare il consumo e l'acquisto di prodotti locali, tra cui vino, olio d'oliva e prodotti artigianali, contribuendo alla sostenibilità delle attività commerciali locali e riducendo l'impronta di carbonio associata ai beni importati. Educazione e sensibilizzazione: sensibilizzare i turisti sulla fragilità dell'ecosistema delle Cinque Terre attraverso visite guidate, materiale informativo e segnaletica lungo i sentieri. Questa iniziativa mira a promuovere il senso di responsabilità e a incoraggiare i visitatori ad adottare pratiche sostenibili durante il loro soggiorno. HOTEL DI GHIACCIO IN SVEZIA LOCALITÀ Jukkasjärvi, Svezia del Nord PANORAMICA L' Icehotel di Jukkasjärvi è un esempio pionieristico di turismo sostenibile e design innovativo, a circa 200 km a nord del Circolo Polare Artico. Fondato nel 1989, è il primo hotel al mondo interamente realizzato in ghiaccio e neve, ricostruito ogni anno utilizzando le acque ghiacciate del vicino fiume Torne. Questa creazione effimera offre agli ospiti l'esperienza unica di dormire in camere mantenute a temperature sotto lo zero, circondati da splendide sculture e architetture di ghiaccio. DESCRIZIONE DETTAGLIATA Ogni inverno, artisti da tutto il mondo si riuniscono a Jukkasjärvi per progettare e costruire l' Icehotel. L'hotel utilizza circa 2.500 tonnellate di ghiaccio e 30.000 metri cubi di snice (una miscela di neve e ghiaccio che rinforza la struttura) provenienti dal fiume Torne. Il design dell'hotel cambia ogni anno, rendendo ogni progetto artistico unico che mette in mostra design e tecniche innovative nella costruzione con il ghiaccio. L'hotel comprende camere, un bar, una cappella e gallerie d'arte, tutti realizzati in ghiaccio. Mobili e persino i letti sono realizzati in ghiaccio, con calde pelli di renna e sacchi a pelo appositamente progettati per garantire il comfort degli ospiti. L' Icehotel offre anche sistemazioni accoglienti e una vasta gamma di esperienze artiche, come tour per l'avvistamento dell'aurora boreale, escursioni con la slitta trainata da cani e laboratori di scultura sul ghiaccio, per completare l'esperienza del soggiorno sul ghiaccio. ASPETTI CHIAVE Impatto ambientale: l'Icehotel sfrutta il ciclo naturale del fiume Torne: tutto il ghiaccio utilizzato nella costruzione vi ritorna ogni primavera, garantendo un impatto ambientale minimo. Questo ciclo di creazione e scioglimento incarna i principi dell'uso sostenibile delle risorse naturali. Efficienza energetica: nonostante la sua struttura ghiacciata, l' Icehotel adotta diverse misure per ridurre al minimo il consumo energetico. L'hotel utilizza energia rinnovabile proveniente da fonti idroelettriche per tutto il suo fabbisogno elettrico, riducendo significativamente l'impatto ambientale. 22
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