ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΊ η μελEτη του ΣΟΥΗΔΙΚΟΥ δHμου SCANDIANO Χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του/των συγγραφέα/ων και δεν αντανακλούν κατ' ανάγκη τις απόψεις και τις γνώμες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Εκπαίδευσης και Πολιτισμού (EACEA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε ο EACEA μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνοι γι' αυτές. Pr. nr.:2022-1-SE01-KA220-VET-000089744 ΕνΟτητα 2 ΠροχωρημΕνο επΙπεδο
ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΝΟΤΗΤΑ ΘΑ ΜΑΘΕΤΕ... • Πώς μπορεί να εφαρμοστεί στην πράξη ο SDG 12 με το παράδειγμα του Δήμου Scandiano • πώς να εφαρμοστούν καλές πρακτικές για την προώθηση του βιώσιμου τουρισμού μέσω του SDG 12 • Πώς να δημιουργήσετε και να εφαρμόσετε πολιτικές και μεθόδους που προωθούν τον βιώσιμο τουρισμό μέσω του SDG 12 • Μείωση των εμποδίων για την ενσωμάτωση των εννοιών του ΣΒΑ 12 στη δημοτική διακυβέρνηση
ΠΛΗΘΥΣΜΌΣ 25.943 - ΈΚΤΑΣΗ - 50,05 KM² 18 ΣΧΟΛΕΊΑ - 30 ΑΘΛΗΤΙΚΈΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΆΣΕΙΣ 37 ΠΑΙΔΙΚΈΣ ΧΑΡΈΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ - 1 ΝΟΣΟΚΟΜΕΊΟ 1 ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΆΦΟΣ ΚΑΙ ΘΈΑΤΡΟ - 1 ΔΗΜΌΣΙΑ ΒΙΒΛΙΟΘΉΚΗ 34 ΧΙΛΙΌΜΕΤΡΑ ΠΟΔΗΛΑΤΟΔΡΌΜΩΝ ΚΑΙ ΠΕΖΌΔΡΟΜΩΝ 773.485 M² ΔΗΜΌΣΙΩΝ ΠΆΡΚΩΝ 29,8 Mq ανά κεφάλι ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΈΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΆΣΕΙΣ 1 ΞΕΝΟΔΟΧΕΊΟ ( 35 ΔΩΜΆΤΙΑ - 70 ΚΡΕΒΆΤΙΑ) 4 ΑΓΡΟΙΚΊΕΣ (19 ΔΩΜΆΤΙΑ - 55 ΚΡΕΒΆΤΙΑ) 5 B&B (13 ΔΩΜΆΤΙΑ - 26 ΚΡΕΒΆΤΙΑ) 3 ΞΕΝΏΝΑΣ (20 ΚΡΕΒΆΤΙΑ) 3 ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΆ ΔΙΑΜΕΡΊΣΜΑΤΑ Ο ΔΗΜΟΣ SCANDIANO ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΥΣ
Ο ΔΗΜΟΣ ΤΟΥ ΣΚΑΝΔΙΑΝΟΥ: ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ Το Scandiano είναι ο πολυπληθέστερος δήμος της επαρχίας Reggio Emilia, σε μια περιοχή που από άποψη απασχόλησης και παραγόμενου πλούτου ανά κάτοικο είναι μια εξαιρετικά ανεπτυγμένη και ακμάζουσα οικονομία. Το φαγητό και το κρασί στην περιοχή είναι μια από τις αρετές μας. Τα τυπικά προϊόντα περιλαμβάνουν το λευκό κρασί Spergola, μια ποικιλία σταφυλιών που είναι γηγενής και χαρακτηριστική της περιοχής Scandiano, το τυρί Parmigiano Reggiano και το παραδοσιακό βαλσαμικό ξύδι, δύο ιταλικά εξαίρετα προϊόντα που επίσης παράγονται στην περιοχή Scandiano. Scandian o
ΑΣΒΟΥΤΉΞΟΥΜΕΣΤΗΝΠΡ ΤΟΒΟΥΛΊΑ Η Spergolonga είναι μια ετήσια εκδήλωση, ένας μη ανταγωνιστικός περίπατος στην περιοχή Scandiano που συνδυάζει γραφικούς περιπάτους με τοπικές εμπειρίες φαγητού και κρασιού. Η Spergolonga περιστρέφεται γύρω από το κρασί που παράγεται από σταφύλια που ονομάζονται Spergola και επιτρέπει την προβολή της γαστρονομικής αριστείας και της φυσικής ομορφιάς της περιοχής μέσω ενός περιπάτου με ξενάγηση και διαφορετική διαδρομή κάθε χρόνο, με γευσιγνωσία κρασιού Spergola, τοπική γαστρονομία και πολιτιστική ψυχαγωγία.
ΣΤΌΧΟΙΤΗΣ • Προώθηση του κρασιού και του φαγητού της Σκανδιναβίας: προβάλλετε τα τοπικά οινοποιεία και τα τυπικά προϊόντα, ιδίως το κρασί Spergola.ù • Τόνωση του τοπικού τουρισμού και της οικονομίας: Προσέλκυση επισκεπτών και στήριξη των τοπικών επιχειρήσεων. • Ενίσχυση των τοπικών συνεργειών: Προώθηση της συνεργασίας μεταξύ οινοποιείων, συλλόγων και ενώσεων. • Αύξηση της ευαισθητοποίησης για τη βιωσιμότητα: Εκπαιδεύστε το κοινό σχετικά με τις βιώσιμες πρακτικές. • Προώθηση της κοινότητας και του υγιεινού τρόπου ζωής: Ενθάρρυνση του κοινοτικού πνεύματος και της ενεργού ζωής.
ΤΟ ΜΕΡΙΚΈΣΑΚΌΜΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΗ ΠΕΡΠΑΤΗΣΗΣ • 2 διαδρομές: ολόκληρη η διαδρομή (18-19 χλμ.) - 4 ½ ώρες με τα πόδια η "οικογενειακή" διαδρομή (9 χλμ.) • υψομετρική διαφορά: περίπου 130 m • στάδια: 7 στάδια για την πλήρη διαδρομή, 3 για την οικογενειακή διαδρομή • ώρες: κλιμακωτές αναχωρήσεις: 10:30 (ομάδες έως 120 ατόμων). • διάρκεια των στάσεων για γευσιγνωσία: περίπου 35′ για κάθε στάδιο ΕΙΣΙΤΉΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ SPERGOLONGA: Εισιτήρια στην ηλεκτρονική πώληση Πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις αρχές του ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
ΣΕ ΑΡΙΘΜΟΎΣ Η Spergolonga στοχεύει σε συμμετέχοντες από την περιοχή: το παραπάνω γράφημα δείχνει την επικράτηση των συμμετεχόντων από την περιοχή του Scandiano. Οι συμμετέχοντες κυμαίνονται μεταξύ 420 και 500 κάθε χρόνο. Καθώς οι συμμετέχοντες χωρίζονται σε ομάδες, είναι προτιμότερο να μην ξεπερνούν τους 500 συμμετέχοντες για να μην δημιουργούνται ουρές στα στάδια.
ΤΟΠΙΚΟΊΕΝ ΙΑΦΕΡΌΜΕΝΟΙΦΟΡΕΊΣ ΣΤΗ Τοπικά οινοποιεία Εργοστάσιο τυριού Σύλλογοι και ενώσεις Τεχνικοί χορηγοί προβολή κρασιού προβολή τροφίμων μερική χρηματοδότηση της εκδήλωσης εθελοντές που σερβίρουν φαγητό, ποτό και εξασφαλίζουν τη λειτουργία της εκδήλωσης δεδομένα 2023, είναι δυνατόν να υπάρχουν μικρές διακυμάνσεις από έτος σε έτος.
ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕ Σ και ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΔΗΜΟΣ Διοργανωτής της εκδήλωσης Διαχείριση κόστους Διευκόλυνση WINERIES Βασικός ρόλος της γευσιγνωσίας κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης CLUBS CAI ΚΑΙ ΟΜΆΔΕΣ ΠΡΟΣΚΌΠΩΝ ΙΤΑΛΙΚΌΣ ΕΡΥΘΡΌΣ ΣΤΑΥΡΌΣ IL CAMPANONE ΠΟΛΙΤΙΚΉ ΠΡΟΣΤΑΣΊΑ ΕΘΝΙΚΉ ΈΝΩΣΗ ΚΑΡΑΜΠΙΝΙΈΡΩΝ φιλοξενία και προετοιμασία τροφίμων μεταφορά γνώσεων και παραδόσεων στις νέες γενιές γνώση της περιοχής καθορισμός της διαδρομής καθοδήγηση και συνοδεία των ομάδων κατά τη διάρκεια των σταδίων ΧΟΡΗΓΟΙ Ιατρική περίθαλψη κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης Πρόληψη και μετριασμός των κινδύνων κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης ΤΟ ΊΚΤΥΟΣΤΟ Καταστήματα και λιανοπωλητές Περιβαλλοντικέ ς ενώσεις Pro Loco Εθνική οργάνωση Πολιτικής Προστασίας, που διασφαλίζει την οδική ασφάλεια Επιστροφή της εικόνας και Καλή φήμη
ΠΡΟΏΘΗΣΗ ΤΗΣ ΒΙ ΣΙΜΌΤΗΤΑΣ ΜΈΣ ΤΗΣ ΠΡ ΤΟΒΟΥΛΊΑΣ Υπεύθυνη κατανάλωση και παραγωγή • Ανάδειξη των τυπικών προϊόντων της περιοχής Scandiano (ιδίως του κρασιού Spergola). • Ενθάρρυνση της αγοράς προϊόντων μηδενικού χιλιομέτρου. • Υποστήριξη τοπικών οινοποιείων και γαστρονομικών προϊόντων με εν μέρει μηδενικά χιλιόμετρα. • Περιορισμός των περιβαλλοντικών επιπτώσεων με την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας. Πώς η Spergolonga προωθεί τα τοπικά προϊόντα: . Πώς η Spergolonga προωθεί την Ενίσχυση της περιοχής: . • Οι συμμετέχοντες ανακαλύπτουν και εκτιμούν τη φυσική ομορφιά του Scandiano. • Προώθηση του σεβασμού για το περιβάλλον και προώθηση της διατήρησής του.
ΠΡΟΏΘΗΣΗ ΤΗΣ ΒΙ ΣΙΜΌΤΗΤΑΣ ΜΈΣ ΤΗΣ ΠΡ ΤΟΒΟΥΛΊΑΣ Διαχείριση υλικών και αποβλήτων • Χρήση πιατικών και ποτηριών πολλαπλών χρήσεων. • Μειώνει τα πλαστικά απόβλητα και υποστηρίζει βιοδιασπώμενες εναλλακτικές λύσεις. • Εξασφαλίζει τη χωριστή συλλογή των αποβλήτων κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης. • Προωθεί την κουλτούρα της ανακύκλωσης και μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις. • Ενισχυμένη διάθεση απορριμμάτων με διαφοροποιημένους κάδους που παρέχονται από το δήμο. • Ακολουθήθηκαν βιώσιμες πρακτικές από το σχεδιασμό έως την υλοποίηση. • Ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και προώθηση του υπεύθυνου τουρισμού.
Δίκτυο Τουρισμού: Δίκτυο μεταξύ εγκαταστάσεων διαμονής (ξενοδοχεία, B&B, αγροικίες και συναφείς υπηρεσίες). Ενίσχυση του τουριστικού δικτύου ώστε οι συμμετέχοντες στη Spergolonga να μπορούν να "μείνουν" και μετά την εκδήλωση. Τοπικές περιβαλλοντικές ενώσεις: διάδοση των υφιστάμενων καλών πρακτικών των οινοποιείων/τοπικών παραγωγών και συλλόγων όσον αφορά τη βιωσιμότητα και δημιουργία μεγαλύτερης ευαισθητοποίησης για τη σημασία της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας μεταξύ των ενδιαφερομένων και των συμμετεχόντων στη Spergolonga. ΚΟΙΝΟΤΙΚΉ ΈΣΜΕΥΣΗ Ανάπτυξη άλλων τοπικών δικτύων στο σχεδιασμό της Σπεργολόγκας για μελλοντική βελτίωση:
ΔΥΝΑΤΌΤΗΤΕΣ ΠΕΡΑΙΤΈΡΩ ΒΕΛΤΊΩΣΗΣ ΤΟΥ SPERGOLONGA • Εμπλοκή των τοπικών οργανώσεων προστασίας του περιβάλλοντος για την παραγωγή και διανομή μεταξύ των συμμετεχόντων ενημερωτικού ψηφιακού υλικού, ώστε να ενημερωθούν όλοι καλύτερα για τη σημασία της χωριστής συλλογής των απορριμμάτων. • Εφαρμογή της επαναχρησιμοποίησης υλικών και της αλυσίδας εφοδιασμού km 0. • Να αναλάβει πιο ενεργό ρόλο στην κυκλική οικονομία: ο Δήμος θα πρέπει να αναπτύξει από κοινού με την εταιρεία διαχείρισης αποβλήτων IREN, έργα που μετατρέπουν τα απόβλητα σε πόρους για την περιοχή. Διαχείριση υλικών και αποβλήτων
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ: η συνεργασία και η δημιουργία δεσμών με τοπικούς φορείς, ενώσεις, συλλόγους της περιοχής είναι θεμελιώδους σημασίας, συνεργαστείτε μαζί τους από το στάδιο του σχεδιασμού και μετά. ΚΟΙΝΗ ΚΑΙ ΑΜΟΙΒΑΙΑ ΕΥΘΥΝΗ: η ομαδική εργασία, η κοινή χρήση και η συζήτηση των στόχων βιωσιμότητας θα διευκολύνει την επίτευξη των στόχων και την εφαρμογή της κυκλικότητας. ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΤΟΠΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ: λειτουργεί στην τοπική περιοχή, ενισχύοντας την ταυτότητά της- η ταυτότητα μεταφέρει ένα αυθεντικό μήνυμα προς τον έξω κόσμο που είναι σίγουρα ελκυστικό ΣΠΑΣΙΜΟ ΜΙΑΣ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΜΕΡΗ : χωρίστε μια μεγάλη εκδήλωση σε πολλά μέρη και σκεφτείτε τη βιωσιμότητα σε καθένα από αυτά, σίγουρα θα προκύψουν περισσότερες ιδέες.
ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΊ
RkJQdWJsaXNoZXIy NzYwNDE=